Thời tiết Như Xuân Thanh Hóa: Khám phá món canh đắng

 Như Xuân, Thanh Hóa nổi tiếng với nhiều món ăn ngon như bánh răng bừa, nem chua, rượu nếp cẩm, ... Trong đó, một món ngon mà bạn nhất định phải thử qua chính là canh lá đắng. Sau đây, hãy cùng Thoitiet24h tìm hiểu thời tiết Như Xuân Thanh Hóa và món canh lá đắng ăn cực kỳ phù hợp với khí hậu nơi đây nhé.

Như Xuân Thanh Hóa có nhiều món đặc sản

Đặc điểm thời tiết Như Xuân Thanh Hóa

Huyện Như Xuân nằm ở phía tây nam của tỉnh Thanh Hoá, có diện tích 543,7 km². Theo ước tính, dân số tỉnh Thanh Hóa năm 2018 khoảng 72.000 người. Trên địa bàn huyện có 5 dân tộc cùng sinh sống, gồm có: Kinh, Thái, Thổ, Mường, Tày. Chủ yếu dân cư sống dọc theo quốc lộ 45 và đường Hồ Chí Minh (đoạn QL15 cũ).

Thời tiết Như Xuân Thanh Hóa có tính chất điển hình của khí hậu nhiệt đới gió mùa. Thoi tiet Nhu Xuan Thanh Hoa có sự thay đổi theo mùa một cách rõ nét. Đáng chú ý, thời tiết Thanh Hóa còn có lượng mưa khá lớn. Điều này dẫn đến một vài khoảng thời gian trong năm sẽ xuất hiện tình trạng ngập lụt. Nhìn chung, đặc điểm thời tiết nơi đây khá thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp, đa dạng hóa các loại cây trồng, thúc đẩy kinh tế. 

Bạn có thể cập nhật thời tiết Như Xuân, Thanh Hóa hôm nay, ngày mai thường xuyên tại website Thoitiet24h. Ngoài ra, khi truy cập vào trang web này, bạn cũng có thể xem thêm thời tiết tại các vùng lân cận như thời tiết Triệu Sơn Thanh Hóa, thời tiết Yên Định Thanh Hóa, ...

Dự báo thời tiết huyện Như Xuân chính xác nhất

Tìm hiểu đặc sản canh lá đắng của Thanh Hóa

Nếu bạn du lịch đến Như Xuân thì nhất định không thể bỏ qua món canh lá đắng. Đây là một món ăn dân dã rất thích hợp với đặc điểm thời tiết huyện Như Xuân tỉnh Thanh Hóa.

Lá đắng là gì? 

Lá đắng là một loại cây mọc tự nhiên trong rừng. Nhìn lướt qua, bạn sẽ thấy lá đắng có hình dạng khá giống lá khoai mì (hay còn gọi là lá sắn).

Theo kinh nghiệm của người Như Xuân thì những chiếc lá đắng dài và mỏng sẽ ngon hơn những chiếc lá ngắn, dày. Để bảo quản loại lá này, người ta thường xé nhỏ rồi đem đi phơi khô. 

Hương vị của món canh lá đắng 

Hương vị của món canh lá đắng rất đặc sắc: đắng lúc mới nếm và ngọt ở hậu vị. Món canh từ lá đắng được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như: thịt nạc, lòng gà, lòng lợn, cá rô đồng, … Một thành phần không thể thiếu trong món canh này là bát tiết. Món canh nghe tên tưởng chừng như khó ăn nhưng thực tế lại có dư vị rất thơm ngon và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. 

Mùi vị của món canh này không dễ gì mà bạn có thể thưởng thức quen ngay được. Dù bạn là người ưa đồ ăn vị đắng thì cũng cảm thấy rất lạ miệng, tê tê nơi cổ họng. Nhiều người còn rùng mình, nhắm mắt vì vị đắng độc đáo. Nhưng với những du khách đã có cơ hội thưởng thức vài lần sẽ như bị thôi miên bởi hương vị lạ kỳ ấy. Vị “đắng nhớ đời” của núi rừng xua tan đi bữa tiệc dư dưỡng chất của thịt, cá, hải sản,… mang lại cho bạn lượng chất dinh dưỡng cân bằng, phù hợp.

Canh lá đắng có hương vị độc đáo

Món canh lá đắng là một đặc sản không thể bỏ lỡ khi bạn có dịp đến du lịch Như Xuân xứ Thanh. Hãy cập nhật dự báo thời tiết như xuân, thanh hóa 10 ngày tới và đến đây để trải nghiệm món canh lá đắng độc đáo của núi rừng bạn nhé.

Xem chi tiết tại: https://thoitiet24h.vn/cac-tinh-thanh/thoi-tiet-nhu-xuan-thanh-hoa-541

Xem thêm các bài viết liên quan:

https://www.diigo.com/user/thoitiet24h/b/631123455

https://digg.com/news/link/thoi-tiet-nhu-xuan-thanh-hoa-tim-hieu-mon-canh-la-dang-HD6RE1xpGn

https://linkhay.com/link/5314454/thoi-tiet-nhu-xuan-thanh-hoa-kham-pha-mon-canh-dang

https://issuu.com/thotiet24h/docs/thoi-tiet-nhu-xuan-thanh-hoa